2022年铜陵市遴选徽菜技能培训定点培训机构公告

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　　关于遴选铜陵市徽菜技能培训定点培训机构的通知

　　经开区人力资源局、各县区人社局，市直各相关单位：

　　落实好市委、市政府10项暖民心行动有关“新徽菜名徽厨行动”的部署安排，着力提升我市徽菜烹饪技能水平，促进我市徽菜餐饮产业发展，打造我市徽菜美食文化品牌。结合我市实际，现就遴选有关工作要求通知如下：

　　一、申报条件

　　1.单位资质。在我市依法成立的技工院校、餐饮、烹饪行业协会商会及社会培训机构。技工院校开设有烹饪相关专业，社会培训机构取得“中式烹调师、中式面点师”工种办学许可。在我市依法设立的知名餐饮企业、徽菜美食店铺、餐饮商家及小吃摊点等市场经营主体，符合消防、建筑、卫生防疫等要求，且社会信用良好，无违法违规、失信等不良行为记录的均可申报。

　　2.培训内容。中式烹调师、中式面点师等烹饪类职业技能或我市特色徽菜制作专项职业能力。

　　3.培训师资。申报单位需具有与培训项目相适应的师资，应当具有不少于2名教师，其中不少于1名的理论课教师，应具备相关专业理论知识，1名实训指导教师，应具备中式烹调或中式面点工种等相关专业(工种)高级以上技能等级或相应技能水平。

　　4.培训场地。培训单位应有至少可满足一个培训班次的理论授课场地、实操教学场地和相应的实训设施。培训场地应符合消防、建筑安全、卫生防疫等要求。租用的场地租赁期不少于3年。

　　二、申报材料

　　1.铜陵市徽菜技能定点培训单位申报表(见附件)

　　2.事业单位等级证书、民办非企业单位登记证书或营业执照复印件

　　3.培训教学计划

　　4.授课教师的相关资质材料(如：毕业证书、教师资格证书、专业技术职务任职资格证书、技能等级证书或职业资格证书、专项能力证书、培训证书)

　　5.教学场地及设备设施等材料(能够证明培训场地及实训设施设备的清单、照片等)

　　三、申报流程

　　申报单位为徽菜美食店铺、餐饮商家及小吃摊点等市场经营主体的，应于7月12日前，将申报材料报所在县区人社局就业促进股(职业能力建设股)。徽菜美食店铺、餐饮商家及小吃摊点等市场经营主体以市餐饮商会、烹饪协会为推荐单位的，申报单位应于7月12日前，将申报材料报市餐饮商会、烹饪协会(铜陵市铜官区北京西路690号五楼)。

　　申报单位为技工院校、餐饮、烹饪行业协会商会及社会培训机构的，应于7月12日前，将申报材料报市人社局职业能力建设科。其中属地为枞阳县、义安区的分别报枞阳县人社局、义安区人社局。

　　四、遴选认定

　　定点培训实行择优认定原则，根据各申报单位培训设施及场所、教学师资等方面进行综合评定，同等条件下参与我市特色徽菜专项能力标准开发单位优先。培训机构实行总量控制、动态调整。对拟认定的定点培训单位将通过政府信息网公示3个工作日，公示无异议后确定定点培训单位名单并向社会公布。

　　五、培训要求

　　1、培训对象。主要面向脱贫劳动力(含动态监测对象)、农村转移就业劳动者(含新生代农民工)、下岗失业人员、就业困难人员(含残疾人)、退役军人、未升学的初高中应届毕业生(简称“两后生”)、退捕渔民、毕业2年内的高校毕业生等重点群体。

　　2、组织实施。由定点培训单位实施，培训单位通过“安徽职业培训信息管理系统”实现信息录入，材料申报，接受所在地人社部门动态监管。培训合格后，所在地人社部门按规定拨付培训补贴。

　　联系人及联系方式：

　　市人社局职业能力建设科  李沁：0562-2126815

　　铜官区人社局  胡崔凤：0562-6866162

　　义安区人社局  王荣生 ：0562-8826120

　　郊区人社局  胡俊 ：0562-2897092

　　枞阳县人社局  李婷婷： 0562-3217940

　　附件：铜陵市徽菜技能定点培训单位申报表

　　铜陵市人力资源和社会保障局

　　2022年7月5日

　   原文标题：关于遴选铜陵市徽菜技能培训定点培训机构的通知

　　文章来源：铜陵市人力资源和社会保障局(原链接MD5：bbbf1a95a3f93688ffa7905bb5af9786)

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（编辑：慧娟）